CABRA NEGRA
  • Home
  • About us
    • About us
    • Historia
    • Valores
  • Cafés de Origen
  • Fincas + caficultores
    • ¿Eres productor de café?
    • Puntas Hurco
    • Meridiano
    • San Agustin
    • La Soledad
    • Piedemonte
    • Habitat Forest
    • Los Tucanes
    • Cruz Loma
  • Servicios
    • café en tu negocio
    • Cursos
    • Barista Training Center
  • Contáctanos

Café de San José de Minas (Natural)

SKU:
$12.50
$12.50
Unavailable
por artículo
Café de la provincia de Pichincha, en el centro norte del Ecuador
Natural-process coffee from the province of Pichincha, located in north-central Ecuador
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Google+
Add to Cart
PROVINCIA /Province:  
PICHINCHA
ORIGEN/Region: 
SAN JOSÉ DE MINAS 
FINCA/Farm: 
CRUZ LOMA
CAFICULTOR/Producer: 
GALO MORALES
ESPECIE/Species:
ARÁBICA
VARIEDAD/Varietal: 
BOURBON X GESHA ("Typica Mejorado") + SIDRA
PROCESO/Processing: 
NATURAL
ALTURA/Altitude: 
1450MSNM
NIVEL DE TUESTE/Roast level: 
MEDIO (CITY) 
​

Perfil / Profile

Durante el proceso de catación, este café demostró las notas dulces y tropicales propias de un natural, un perfume dulce similar al que ofrece un mango y una piña. Destaca una experiencia frutal con toques a caramelo y chocolate. Tiene una textura sedosa en boca y el pos gusto representa una sensación larga y limpia.
During the cupping process, this coffee exhibited sweet and tropical notes indicative of a natural-process coffee, as well as a sweet perfume similar to mango and pineapple. This coffee showcases a fruity profile with hints of caramel and chocolate. It has a silky mouthfeel and the finish is long and clean. 
Imagen
Imagen
Picture
© COPYRIGHT 2015. ALL RIGHTS RESERVED.
  • Home
  • About us
    • About us
    • Historia
    • Valores
  • Cafés de Origen
  • Fincas + caficultores
    • ¿Eres productor de café?
    • Puntas Hurco
    • Meridiano
    • San Agustin
    • La Soledad
    • Piedemonte
    • Habitat Forest
    • Los Tucanes
    • Cruz Loma
  • Servicios
    • café en tu negocio
    • Cursos
    • Barista Training Center
  • Contáctanos