CABRA NEGRA
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Aeropress

La Receta de Aeropress
Te recomendamos la siguiente receta:
Dosis: 12.5 g molienda un poco más fina que para drip
Agua: 200 g (1:16 ratio)
Tiempo de Extracción: Aprox. 3:30 minutos
Método: invertido
  1. Inserta ligeramente el émbolo dentro de la cámara del Aeropress y luego el Aeropress de modo que quede al revés.
  2. Coloca el café dentro de la cámara de modo que quede en la base del émbolo
  3. Agrega 20 g de agua, pre infusiona y mezcla por 3 segundos.
  4. Agrega la cantidad de agua restante y espera 3:30 minutos
  5. Presiona y ¡disfruta!
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